有機栽培有田みかん
和歌山の有田みかんは全国的にも有名なブランドです。古果園は、和歌山県有田地区でも数少ない「有機JAS」認証済みのみかん生産者です。EM（有機微生物群）を活用し、土を良くして病害虫に負けない健全な樹を育てる。自然環境との調和をはかりながら、樹のもつ生命力を最大限に引き出して栽培されたみかんは、薄いのにしっかりとした皮に包まれ、貯蔵中の日持ちもとても良いのだといわれます。もちろん、ノーワックスで防腐剤も不使用。選別・出荷もなるべくベルトコンベアの上を転がさず、まるで子どもを慈しむように大切に手で選別し箱詰めされています。箱を開けたときには大きさや外観がいろいろ取り混ざったみかんに驚かれるかもしれませんが、丁寧に取り扱っているからこそもぎたての味を長く楽しんでいただけます。見た目の美しさという点では確かに慣行農法のみかんには劣るのかもしれません。しかしそのいびつさは、本来もつ生命力を存分に引き継いだ樹の子どもだからこそ。味わいや見た目の微妙な違いには、自然に育まれて育ったひとつひとつの実がもつ個性が宿っています。皮をむくと周囲に広がるみかんの香りと、口に含んだ瞬間にあふれ出す果汁の多さにも、力強さがあふれています。
キウイフルーツ
キウイフルーツももちろん有機栽培。海外産や一般の栽培で作られるキウイとは異なる、果物本来の旨みと甘みと酸味が一体となったキウイです。キウイにはビタミンCをはじめ、栄養素がぎっしり。食物繊維やカリウムなども含んでいます。生のまま食べられるから、加熱に弱い栄養素や調理で失われやすい栄養素もまるごととることができます。
南高梅
日本国内で生産される国産梅の6割は和歌山県産であり、果樹王国和歌山の代表的なブランドであるだけでなく、梅のトップブランドとしてその名は知られている。果実は非常に大きく、種は果実のわりに小さめである。また、果皮にほんのり赤みがさし、果肉のやわらかいのが特徴である。おもに梅干しや梅酒に加工される。和歌山県のみなべ町が発祥の地であり、かつ生産量も多い。2006年にみなべいなみ農業協同組合が地域団体商標制度による商標登録に「紀州みなべの南高梅」を出願し、同年特許庁より認定された。
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